[OFF THE REC]다농바이오 '가무치 소주'

2023-06-28
 

다농바이오 '가무치 소주'


다농바이오는 충청북도 충주에 위치한 증류주 제조 회사입니다. 다양한 농산물을 이용하여 술을 만든다는 방향성을 갖고 있습니다. 점점 사라져가는 우리나라 전통주를 바라보는 두 세대의 아쉬움과 도전 정신으로 우리 것을 널리 알리고 이로운 술 문화를 만들어 가고자 합니다.

 

OVERVIEW

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PROCESS

다농바이오는 가족 사업입니다. 부부 공동대표를 필두로 20대의 두 딸이 충주로 내려와 함께 회사를 이끌어가고 있습니다. 자녀 중 한 분이 향미화학과를 전공하여 탄내취와 누룩취를 최소화한 최적의 맛과 향을 전문적으로 어필하고 이를 뒷받침할 수 있는 화학 자료를 더해 신뢰성을 전하고자 했습니다.

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Q&A

 

다농바이오 브랜드가 지닌 차별점은?

국내 최고 등급, 최대 규모 증류기를 사용하여 한국 소주 생산

 

전통주 타깃을 트렌디하게 가져갈 수 있을까?

한국 토종 담수어 가물치를 투영한 제품 디자인을 물과 함께 연출하여 제품의 아이덴티티를 트렌디하게 강조

 

술의 맛을 특별하게 나타낼 수 있는가?

실제 에디터들의 시음을 통해 소비자 입장에서 매력적으로 느낄 수 있는 맛을 상세하게 어필하여 콘텐츠에 함께 나타냄

 

일반 소주 맛과는 다른 차별점은 뭘까?

향미화학과를 전공한 메이커가 탄내취와 누룩취를 제거하여 소주 특유의 알콜향을 제거한 점을 시험 데이터 자료를 기반으로 어필

 

STORY
DEVELOPMENT

가무치는 전통주가 익숙하지 않은 세대에도 친숙하게 다가가고자 패키지에 차별점을 두었습니다. 병에는 한국 토종 담수어 가물치 꼬리를 투영했습니다. 이를 부각시키기 위해 촬영 시, 물과 얼음 연출을 더해 시원하고 청량한 맛을 표현했습니다. 또한 가물치가 물속에서 헤엄치는 듯한 동적인 느낌을 담아 촬영했습니다.

 

TARGET 1

새로운 술에 도전하는 것을 즐기는 얼리어답터

 

TARGET 2

소주 특유의 불쾌한 쓴맛 때문에 술이 꺼려지셨던 분들

 

TARGET 3

전통주를 구하기가 어렵고, 가격이 부담스러워서 평소 자주 즐길 수 없어 아쉬우셨던 술 러버들

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